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【色彩教室】色彩創意磁鐵牆—「青石斑」(學學色彩師資作品)
October 28, 2013

「青石斑」
石斑魚多生長於珊瑚礁區的石縫中,性情兇猛有流氓魚之外號。好捕食小魚蝦,故肉質肥美紮實,係筵席上的美味佳餚。台灣除了沿海捕獲之外,亦於西南部地區大量養殖,高獲利也帶動養殖經濟繁榮。本次磁鐵作品以青石斑為主題,使用咖啡色系與白色細磁鐵拼貼條紋相間的魚身,並加以橘紅色磁鐵表現魚身光亮處與嘴部線條。炎炎夏日切些薑絲清蒸石斑魚,就成為一道開胃清爽且營養豐富的料理。
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