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【色彩拼圖】色彩創意磁鐵牆–「茭白筍」(學學色彩師資作品)
October 23, 2020

霜降時分,時序進入北部茭白筍盛產的季節,俗稱「美人腿」的茭白筍,種植環境需豐富的水源與排水良好的土壤。產地之一的新北市三芝地區,以丘陵地形為主,早期先民為開墾,興建水車引八連溪溪水灌溉,使水車與茭白筍成為三芝的在地景觀,也發展為當地觀光特色。此次以三芝的水車與茭白筍田作為背景,並運用細與寬二種長條磁鐵的搭配拼出餐桌上撥開筍殼後潔白飽滿的筍肉。
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