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苗栗縣位於臺灣的中北部，北邊和東北邊與新竹縣為鄰，南邊和東南邊隔著大安溪、雪山山脈與臺中縣接壤，西濱臺灣海峽。苗栗縣山地和丘陵佔全縣面積的百分之八十以上，山多平原少，故有「山城」之雅號。境內豐富且多樣的生態環境，為苗栗縣帶來無限的風光與生命力。

苗栗地區曾為史前先民的生活區域，留有許多歷史遺跡。史前居民多居住在河階台地，過著以農業為主狩獵、漁撈為輔的生活方式。一千多年以前，台灣原住民移居此地，苗栗成為平埔族的生活居所。舊名「貓狸」的苗栗，即是平埔族語「平原」一詞的音譯。過數百年的發展，苗栗成為一個多族群匯聚的地方，主要為客家、閩南、泰雅族、賽夏族。

苗栗縣為標準農鄉，各類農產豐富，居民以米飯、甘藷為傳統主食。而境內多為客家族群，在飲食上發展出重「鹹」、重「肥」、重「香」的獨特客家美食文化。各式各樣的客家糕餅與醃菜，吸引許多遊客到本縣一飽口福。服飾部份，客家人多著「衫褲」，也就是上下裝，上面的是衫、下面的是褲。而婦女的衣服顏色大部分都採素色，其中又以藍、黑、白等顏色最為流行。住的部份，本縣傳統的民房形式，大多為傳統的三合院，中央是正廳，兩側為廂房。三面屋宇環繞，正前方有圍牆、大門，院內則充作曬穀場。

資料提供：苗栗縣政府